Анкета
Ензимите представляват естествени или изкуствени молекули-катализатори на биохимичните процеси в клетките на живия организъм. Белтъчините и рибозомите (рибонуклеинови киселини) са ензими.
Функцията на ензимите в биохимичните процеси представлява ускорение на въпросните процеси, което може да достигне до 1 000 000 пъти.
Ензимите присъстват в състава на митохондриите - енергийните централи на клетката. Спомагат за по-бързото протичане но химичните реакции в организма, без това да ги променя структурно.
Във всеки един момент в човешкия организъм работят няколко милиона ензима, спомагащи му да извършва най-простите и най-важните физиологични процеси за неговото съществуване: дишане, зрение, слух и пр.
Метаболизмът представлява съвкупност от всички химически процеси в живия организъм, обмяната на веществата, нужна за нормалното протичане на функционалните процеси на организма.
Метаболизмът може да се разгледа в две групи реакции - анаболизъм и катаболизъм.
Анаболизмът представлява процес, при който се изграждат нови структури и съединения - комбинация на няколко по-прости в, например, едно сложно съединение.
Търси в статии
Полезни връзки
NETWORK Vision © 2008-2012