Анкета

Според вас вегетарианството решение ли е на проблема със затлъстяването?

Червени скариди със спагети по средиземноморски

Многогодишните изследвания сред жителите на Средиземноморието  показват, че те живеят по-дълго от останалите европейци и по-рядко боледуват от сърдечно-съдовите заболявания, диабет и ракови заболявания.

Средиземноморската диета е ефикасна за:

- намаляване на холестерола
- отслабване
- профилактика срещу остеопорозата
- избягване на т.нар. “болести на цивилизацията” – затлъстяване, хипертония, артеросклероза, диабет

Спагети с червени скариди
(време за приготвяне: 60 мин)

Съставки: 440 гр. спагети, 450 гр. домати, 300 гр. червени скариди, 180гр. настърган пармезан, 150 гр. бадеми - обелени и опечени, 3 скилидки чесън, 200 мл зехтин, 1 чаша и половина, бяло вино, 7 листа, мента (прясна), 1 връзка босилек, сол, пипер

Запържете в тиган с горещо олио (зехтин) скаридите с една скилидка чесън. Залейте с бяло вино и добавете доматите, които предварително сте нарязали на кубчета. Добавете сол и пипер и гответе около 10 мин.

Отделно, помагайки си с миксер, подгответе смес от счуканите бадеми, босилек, мента и чесън. Добавете останалото олио и разбъркайте сместа  докато стане на крем, посолете на вкус със сол и пипер.

Сварете  спагетите в тенджера със солена вода без да ги преварявате и ги прехвърлете в тигана с доматения сос и скаридите, който предварително приготвихте. Преди да сервирате добавете към спагетите крема и ги поръсете с пармезан. Украсете с пресния босилек.

назад ...

Самолечение на целулит с диети е опасно

Близо 80% от жените според  доц. Попова, шеф на Клиниката по метаболитни заболявания в ИСУЛ, се подлагат на самолечение при наличие на целулит с различни диети, научени от приятелка, изтеглена от интернет.

Те не търсят лекарска консултация, за да се прецени какъв е техният проблем, което е опасно.

Има ендокринни заболявания, които могат да доведат до оточност и напълняване и са свързани с щитовидната жлеза.

прочети повече ...

Мъжете не са пощадени от “дефекти” по кожата. Целулит при мъжете

За разлика от жените мъжете са изтеглили печеливша карта от природата - генетиката е заложила в тялото им да има повече мускулна тъкан и по-масивен скелет.

Съединителната тъкан е по-масивна, а подкожната мастна тъкан е само 15-20%, докато в женското тяло пък природата е заложила по-голямо количество мастна тъкан.

Там нормални са 25 до към 34% и може да има отложена мастна тъкан с 10% повече, отколкото при мъжете, без това да е повод за безпокойство.

прочети повече ...

АРХИВ

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии