Анкета

Кое е най-важното, за да поддържаш тялото си в добра форма?

Бадеми за тънка талия

Всеки ден се тъпчем с какви ли не боклуци. Дори понякога не обръщаме внимание на храната, която поглъщаме. А в същото време се вайкаме за наднорменото си тегло и се подлагаме на всякакви знайни и незнайни диети.

А има много плодове и зеленчуци, които ще са много полезни продукти във вашата природосъобразна диета.

Бадемите за изключително питателни и пълни с различни полезни вещества ядки. В тях се съдържат фибри, магнезий, желязо, калций и витамин Е, който е естествен антиоксидант. Счита се, че подпомагат функцията на сърцето, предпазват от сърдечно-съдови болести и редуцират холестерола.

Ето и една подходяща заливка със мед и бадеми:

Продукти: 8 печени чушки; 4 с. л. зехтин; 2 скилидки чесън; 25 г бланширани бадеми; 2 с. л. бял винен оцет; 2 с. л. ситно нарязан магданоз; сол; смлян черен пипер.

Приготвяне: чушките се обелват и се нарязват на неголеми парчета. В тигана се загрява зехтинът. Добавят се чесновите скилидки, накълцани на ситно, и се пържат около 4 минути на много бавен огън. Тиганът се отстранява от котлона. Добавят се бадемите, медът, оцетът и магданозът. Омесва се добре. С така приготвената смес се заливат чушките.

назад ...

Желязото е от жизнено значение

От жизнено значение е за производството на хемоглобин (червените кръвни телца), миоглобин (червеният пигмент на мускулите) и някои ензими.

Едва около 8% от общия прием на желязо се абсорбира и прониква в кръвния поток. Възрастен индивид със средно тегло 68 кг има около 4 г желязо в организма си.

прочети повече ...

Калций - минералът с най-голямо съдържание в човешкия организъм

Калцият и фосфорът работят съвместно за здрави кости и зъби. От друга страна- калцият и магнезият работят за доброто състояние на сърдечно-съдовата система.

Почти цялото количество калций и фосфор е локализирано в зъбите и костите на човек.

прочети повече ...

Търси в статии